Torta de Chocolate

Esta receta es muy fácil, y a pesar de que la hice en el airfryer, no tuve ningún problema.
(La foto no es la mejor, pero prometo que queda buena)

Ingredientes

Secos:

• 140g de harina de trigo todo uso.
• 30g de cacao.
• 80g de azucar.
• 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
• 1 cucharadita de bicarbonato.
• 1 pizca de sal.

Humedos:

• 160ml de leche.
• 1 huevo.
• 75g de mantequilla derretida o 60ml de aceite.

Receta

0. Si se va a usar un horno, precalentar a 160°C para que se vaya calentando. Yo usé un airfryer de 4.5L, así que no lo calenté hasta más adelante, pues calienta rápido.

1. En un bol se mezclan bien todos los ingredientes secos. En otro bol más grande se mezclan bien todos los ingredientes húmedos.

2. Se pasan los ingredientes secos al bol de los ingredientes húmedos y se mezcla todo hasta que quede bien integrado.

3. Vertir la mezcla en un molde o tortera y llevar al horno durante 10 - 15 minutos. Se puede meter un cuchillo mientras está en el horno para ir probando; si sale seco es porque ya está.

4. Cuando esté lista, sacar del horno y dejar enfriar un poco.

(Opcional) Cuando ya esté fría, se puede abrir la torta por la mitad, como si fuera una hamburguesa, y ponerle chocolate untable como relleno.